Expertinterview
 |
| "Een kind met obesitas moet onmiddellijk worden behandeld. In de meeste gevallen ligt het niet aan hen zelf", zegt Baluwé. |
‘De Rubensvrouw zit nog steeds bij de mensen ingebakken’
‘Er is een verschil in het ‘dik zijn’, zegt Ronald Baluwé (64) die een privé praktijk in Sint-Niklaas heeft en verbonden is aan het ZNA Middelheim in Antwerpen. ‘Als je slechts dik bent aan de buik is dit veel gevaarlijker dan dat je dat over het hele lichaam bent.’
Er zijn nog nooit zoveel dieetgoeroes en fitnesshypes geweest. Toch worden de mensen dikker en dikker.
Baluwé: ‘Het probleem zit al in het woord zelf. Een dieet heeft meestal een naam: een bananendieet, apendieet of een olifantendieet. Het betekent letterlijk kilo’s wegwerken. Als je dan uiteindelijk 10 kilo afgevallen bent , vinden de mensen dat genoeg. Ze hebben genoeg gediëet. Zo heb je bijvoorbeeld de Weight watchers. Wat goed is zolang je er naar toe blijft gaan. We moeten de mensen leren omgaan met eten aangezien ze soms niet weten hoeveel ze eten. Het type Rubensvrouw zit nog steeds bij de mensen ingebakken. Mensen willen vermageren al gaat dit niet altijd vanzelf. Als je op een week een halve kilo wil vermageren moet je de totale calorieopname verminderen met 500 per dag. Het is dus enigszins gemakkelijker om een aantal energiewaarden bij in te nemen dan eraf te nemen.’
Hoe zit het met de eetgewoonten van de vegetariër?
Baluwé: ‘Ze hebben meer voordelen dan nadelen. Uiteindelijk zijn we geen echte carnivoren qua origine. Je kan ons gebit vergelijken met dat van een paard. Vegetariërs zijn gezonder dan ons maar ze eten ook geen vis, dus beperken ze zich wel in een aantal voedingsstoffen. Er zijn echter wel al tegemoetkomingen.’
Is het beter om een dieet te combineren met fitness?
Baluwé: ‘Mensen komen soms naar mij en dan zeggen ze dat ze aan sport willen doen zodat ik hen kan begeleiden in hun sportschema. Elke patiënt heeft een eigen profiel qua sport. De meeste mensen gaan van het ene uiterste naar het andere. Veelal vind je in de fitness jonge vrouwen die niet aan overgewicht lijden maar toch nog bepaalde spieren willen ontwikkelen om hun figuur aan te scherpen. Het is zo dat als je gezond wilt leven je nood hebt aan gevarieerde voeding in combinatie met fysieke inspanningen.’
De media overstelpt ons met het berekenen van onze hartleeftijd. Zo heb je bijvoorbeeld Becel. Smeer dit op je boterham en je cholesterol verlaagt.
Baluwé: ‘Dit geldt zeker niet voor iedereen. Als je een hoge cholesterol hebt van 300 dan helpt het niet als je maar 15% gedaald bent. De testjes in verband met de hartleeftijd op het internet die zogezegd je hartleeftijd bepaalt, zijn commercieel onverantwoord. Normaal gezien zou je onder de 48 jaar geen risico hebben maar als je een man bent van 30 jaar en je hebt een hele dikke buik dan zit je wel met een probleem. Er is ook een groot verschil tussen een man en een vrouw.’
Kinderen met obesitas is een normaliteit geworden. Hoe pakken we dit goed aan?
Baluwé: ‘Een kind met obesitas moet onmiddellijk worden behandeld. In de meeste gevallen ligt het niet aan hen zelf. Om ze te behandelen moet men de omgeving veranderen. De bedoeling hiervan is de eetgewoonten aan te passen. Pak de ouders aan door hen te verbieden het kind regelmatig te trakteren op een uitstapje naar de Quick of hen een koekje of vijf te geven als vier uurtje. Je moet wel oppassen hoe je het aanpakt. Als je tegen een kind van 15 jaar zegt dat hij of zij te dik is en dus op dieet moet, is dat gevaarlijk. Deze persoon heeft het risico om anorexia of boulimie te krijgen.’
Mensen die dik zijn leven langer.
Baluwé: ‘Er is een verschil in het ‘dik zijn’. Als je slechts dik bent aan de buik is dit veel gevaarlijker dan dat je dat over het hele lichaam bent. Het soort vet dat in de buik zit, bepaalt de leeftijd van de persoon.’
Tanden poetsen houdt het hart gezond?
Baluwé: ‘Het kan hartfalen tegenhouden. De mond zit vol met microben en er zijn bewijzen dat de mondhygiëne gelinkt is aan het hart. Met andere woorden we moeten goed onze tanden poetsen en flossen.’
Dit werk is gelicenseerd onder een Creative Commons Naamsvermelding-NietCommercieel-GeenAfgeleideWerken 3.0 Nederland licentie
